1、糖水桔子:桔子味甘酸、性温,入肺、胃经; 具有开胃理气,润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、所需食材:桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点)。
3、制作方法:首先将桔子去皮去筋膜去籽备用,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了。
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