1、糖水桔子：桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經； 具有開胃理氣，潤肺的功效。其富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。
2、所需食材：桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味來放，喜歡甜味的可以多放一點)。
3、制作方法：首先将桔子去皮去筋膜去籽備用，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味， 這種苦味會影響到成品的口感，所以一定要盡量去除幹淨。去籽的小方法，可以用牙簽在桔子瓣腹部劃一下，然後将籽取出就可以了。
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