一菜一格百菜百味(国内还有哪些岛,海景美人又少?)

一菜一格百菜百味(国内还有哪些岛,海景美人又少?)

一菜一格百菜百味(国内还有哪些岛,海景美人又少?)

酷暑天,每个人心中都有一片海,一座岛。在那里,有对夏天所有的期待,也藏着无限的夏日情怀,在与海水和海风的嬉戏中拥抱欢喜和希望……

热门的海滨城市人太多,国外的海岛因为疫情缘故暂时无法成行,那就看看国内那些人少海美的小岛吧。

音乐节、图书馆、网红打卡地、各国美食、有趣的建筑、时尚酒店……愈来愈丰富的活动及完善的配套,成为我们的精神家园。

盘点一下国内又美又时髦的海岛,一起享受浪漫的夏天,一起实现海岛自由。

阿那亚

每个丰盛的日子汇成大海

夏季如约而至,海边一年中最精彩的时节正在到来。主题多元的酒店民宿,引领时尚的概念空间,天南海北的创意美食,滋养精神的文化聚合地,遍布阿那亚的每条街区。在阿那亚,不仅有孤独图书馆、阿那亚礼堂等网红打卡地,更有很多新开业的餐厅、酒店、艺术空间,值得我们新一轮地探索。

唐舍,是一家探索多元度假空间的酒店,没有同质化产品,不拘泥于传统框架,唐舍以因地制宜的设计打造了一家独立精致的度假酒店;

犬舍·宠物酒店,带狗狗一起旅行,是无数狗狗家长的最大心愿。建筑师张佳晶结合自身十一年养狗经验,为狗狗和主人精心设计的海边宠物酒店,将实现爱狗家庭的终极梦想;

种子站中古家具店,是艺术家和文化艺术空间的孵化器。创始人致力于将种子站打造为提高生活满足感的终极体验中心;

He Kitchen & Co,这是耀扬和李羊团队在阿那亚剧场附近打造的一处美食空间。手工面包是来到He Kitchen不能错过的美食。He Kitchen每日提供当日手工新鲜面包,其中手工开酥丹麦面包是He的特色面包;

摸石头,今夏,摸石头来到阿那亚。摸石头主厨主打南美和地中海菜品,同时厨师团队从世界各地获取烹饪灵感,在开放式厨房里创造惊喜美食,随季节更迭的美食菜单总能够给人们带来最新鲜的食物享受。

NINER'S美式餐吧NINE,九,意味着棒球的一切——九局,九个球员,九个位置,九个打席。在棒球文化中,NINE是胜利,是荣誉,是欢呼,是泪水,更是梦想的彼岸。九人棒球主题餐厅,为海边社区带来大洋彼岸的棒球激情与道地的美式餐食。

洋兰泰泰式餐厅加入阿那亚,让热带风情与户外海滨生活完美结合。捧一个清新的椰子在沙滩边畅饮,品尝香米与咖喱幻化的美味,沉浸在“Sawadee”的热情好客之中……洋兰泰泰式餐厅让阿那亚的美食拼图更加完整。

随着社区的蓬勃生长,阿那亚的生活配套不断完善、日趋丰富。

川三·水煮鱼,是以川菜为主打的概念餐厅,主打菜品水煮鱼鲜香滑嫩,所有川菜均以地道正宗的烹调方式烹饪。菜品特点一菜一格,百菜百味,取材广泛,调味多变,麻、辣、鲜、香、嫩是川三菜品的独特口味。招牌菜水煮鱼,是重庆江湖菜的代表。川三水煮鱼,使用一次性植物油烹制,做工考究。

梧林

文化遗产与海岛的紧密相依

梧林传统古村落位于福建省晋江市,背靠石鼓山,面朝梧垵溪,是一座拥有600多年历史的古村落。在这里,古厝与洋楼争辉,建筑史与族群史交织,步入其中,便是步入一个百年的原生态村落式建筑博物馆。梧林附近有不少可以游玩的海滩,人少,景美,完全不输那些热门海滨城市。

梧林古村落距离泉州湾很近,驾车大约半小时。距离衙口海滩、石狮黄金海岸、深沪湾、红塔湾等海滩大约40分钟~1小时车程。盛夏时节,会有很多厦门人专程来这里度假,安静的海边以及文化深厚的古村落,令人有穿越古今之感。

1 住在历史里,住在回忆中

外墙斑驳的朝东楼、被古榕笼罩的德鑨宅、号称九十九门的德养宅、孔雀成双飞的胸怀祖国楼、单身复式公寓的梦菜家声楼、四季连绵不绝的花海、自在缓慢的生活气息……

梧林堪称闽南人“以海为田,波澜壮阔”下南洋史的一个完整切片。在这座古村落里,青普文化行馆·晋江梧林与怀纪茶局开门营业。青普文化行馆·晋江梧林位于村落中央,由12栋建筑构建而成。

其中,漆厝、文甫厝、德兜宅、钳龙厝、再取旧厝、怀和旧厝为历史愈百年的闽南传统红砖大厝,优雅明丽的燕尾脊,四水归堂的合院,饱含民居智慧的明堂暗室,均被保留下来。住在里面,如同坐上了时光机,穿越回百年前的村民生活。

合院是中式民居的主轴,晴雨两宜,四时皆景,几乎承载了所有华人的理想生活图景,携几代家人同游,与朋友同事团建,入住这样一座院落,喝茶听雨,静观四时,都是再好不过的选择。

2 品味闽南大厝里的闲逸生活

住在青普文化行馆就像住进了历史里,但不用担心,房间内现代化设施完善,住着很舒服。依据现代人对居所的要求,设计师对大厝内部做了现代改建,将地域建筑文化与现代设计进行有机的结合,植被选取、洗浴细节等现代元素被提炼,原木、藤编等历史肌理则被延伸。红砖老墙亦在室内被大面积延伸,几乎完美地平衡了人造与自然的关系。让历史穿越时间的长河,重新将旅客包裹在其中。

容膝居、万安松涛是两栋洋楼,皆沿用了过去的名字。相较古厝,两栋洋楼被处理得极有色彩感,混搭圆润造型和藤编元素,南洋风情十足。二楼的客房皆带有露台,闲时可坐在此处小憩,喝一杯南洋咖啡,品一口闽南茶,便可遥想华侨们当年波澜壮阔的下南洋图景。

国内又多了一种旅游方式:探索在地历史文化和居民生活状态。

在青普梧林行馆,珠连金苍、摹古印金、宋元遗响、移花入室、明心茶会、问古寻音、温陵戏韵、掌上春秋……一门门在地体验,一台台精彩好戏,将依托在地文化,礼聘当地的非遗传承人、手工匠人、艺术家、音乐人等为行馆的文化导师,将闽南深厚的人文魅力悉数推出。

3 闽南美食

九龙拼,土笋冻、章鱼、芒果酱油、五香卷、炸菜圆子、海蜇头、葱糖卷、沙虫和卤鲂鱼,道道都是当地才能吃到的鲜味。

海味的清甜,酥脆的牙感,还有那点点若有若无的咸味丝毫未流失。

4 艺文体验

因为山川隔断、语言特殊、兼之文化杂糅,闽南“就像一个大冰箱”,将宋元以来的时光冻住了。所以“此地古称佛国,满街都是圣人”的讲法,只有在这里才格外成立。

光是戏曲一脉,便集中了南音、梨园戏、高甲戏、木偶戏、打城戏、歌仔戏等多个剧种,一点儿不负“戏窝子”的名头。

青普文化行馆·晋江梧林

均格:2000元/间

地址:福建晋江新塘梧林东区156号

东极岛

被韩寒选中的绝色小岛

如果想看海,在夏日里择一处避世的旅行之地,领略清新文艺的海岛风光,不妨就去浙江舟山的东极岛。

那里的大海湛蓝无比,海风清凉湿润,渔民热情淳朴,那里没有城市的喧嚣,生活安静平淡,让人心生向往。韩寒的电影《后会无期》在东极岛取景,让美不胜收的海上风光以文艺范儿的形式展现在世人面前。

1 走进百年东极,感受历史的沉淀

东极岛,虽然不是中国领土的最东边,也不是有国人定居的最东面岛屿。但是,除了海南及南海诸岛,东极岛的海水一定是最蓝的。

东极岛隶属舟山市普陀区东极镇,是一组由28个岛屿和一百多个岩礁组成的群岛,其中有人定居的仅庙子湖岛、青浜岛、东福山岛、和黄兴岛四个岛屿。

微凉海风轻拂着的夏天,一层层海浪涌向岸边,观海天一色。

东极岛历史悠久,相传在几百年前就有人居住,演绎了许多动人的传奇故事。福建渔民挥动火把,为来往船只引路;民族英雄为击退海盗而浴血奋战;岛上居民不畏艰难,拯救战俘,这些都彰显了东极岛人的聪明智慧和勇敢坚毅。

2 穿行在群岛之间,看不同的风景

东极岛附近的水域非常好,天蓝、水蓝,空气清新、景致文艺,美不胜收,实在是一处稀缺的旅行目的地。

庙子湖岛是东极最大的岛屿,码头对面写着“东极人民欢迎你”几个大字。起初岛上并无人居住,大约在明末清初,福建渔民首次登岛,看见岛上有座庙和水池,他们有称庙为“庙子”,水池为“湖”的习俗,所以取名“庙子湖”。

海岛风景美到窒息,海岛生活简单舒心,也许这就是人们心中盼望的诗和远方,一副岁月静好的模样。

岛上还有财伯公雕像、海防营、东极历史文化博物馆、电影院等人文景点,电影《后会无期》里的部分场景也取自于此。

从庙子湖岛前往东福山岛仅需30几分钟,中间经停青浜岛,岛上依山而建的石头房子有着“海上布达拉宫”之称,远远望去仿佛就是浮于海上的宫殿。

东福山岛比庙子湖岛更小,除了码头的村子,其他地方都很好地保留了清新自然之态。沿石板小径,走上没多久,便可以来到大树湾石屋群。石屋都是临海而建,因地势起伏,富有节奏变化,石头原色的外墙爬满了藤蔓,高高低低的,有一种复古的美。

3 电影之外,是真正的海岛生活

岛上居民的生活很简单,日出而作,日落而息,捕鱼、晒鱼、卖鱼,平平淡淡,无忧无虑。

对于刚上岛的城市人来说,不吃一顿海鲜会是一件遗憾的事。岛上还有几家小餐馆,每到傍晚时分,浪漫的海岛就变成了市井的模样,沿海边摆起地摊,支起大排档,烧烤,清炒,一阵阵香气扑鼻而来。

微凉海风轻拂着的夏天,一层层海浪涌向岸边,观海天一色,住渔家小院,享用海鲜美食,心情也如海水般清澈透明。

购票

“舟山东极岛”公众号提供网上购票服务,入岛、出岛、公交路线等交通攻略都可查询;沈家门购票实行实名制,游客带好身份证即可。

路线

距离东极岛最近的机场在普陀山,然后从机场到舟山沈家门半升洞码头乘船前往,航程约为两个小时。前往东福山、青浜、黄兴三岛,则需在庙子湖岛再乘坐公交船“东福轮”。自朱家尖蜈蚣峙码头乘船,也可直接到达东极岛。

注意事项

游东极岛必备防蚊虫和防晒品,岛上早晚凉爽,可以多带一件外套。

东山岛

渐有名气的闽南小岛

近几年,东山岛备受导演们青睐,从《左耳》到《你的婚礼》,再到芒果台的综艺《我们来了》……纷纷来到东山岛。这些电影和电视就像东山岛的宣传片,让这座闽南小岛,名声大噪。

东山岛位于福建省南部沿海,东海与南海交汇处,之所以受导演们青睐,缘于这里不仅有旖旎的海洋风光,更有独特的地域文化。

在东山岛,依旧有一些渔民,过着靠海吃海的生活,即便那些靠旅游生活的人,仰仗的也是大海,有了海,才有了这里的一切。

1 南门湾 网红打卡地

东山岛有许多海湾,南门湾、金銮湾、马銮湾……这些海湾首尾相连,绵延30多公里,成为游客和当地人休闲游玩的好去处。

南门湾是最网红的地方,因为几部电影都有在这里取景,月牙形的沙滩、蓝色的大海、Ins风十足的客栈,都成为游客们拍照的背景;马銮湾游客很多,游乐设施也很丰富,据说还是国家帆船帆板训练基地;

许多年轻人来这里打卡,拍电影同款照片、看同款风景,甚至骑同款电动车。

金銮湾游客明显少很多,但这里沙滩特别柔软,苏峰山就在海湾不远处,可以在山海间的沙滩上恣意玩耍,放飞心情。而且,金銮湾的日出,绝对堪称东山岛最美日出,当太阳跳出海面,眼前一片云蒸霞蔚,梦幻如海市蜃楼。

2 剪瓷雕 屋脊上唱大戏

像闽南许多地方一样,东山岛人拜关公。有人说,在东山岛,家家都是关帝庙,在铜陵镇的街巷中走走,你会发现这个说法所言非虚,甚至岛上的宣传招贴画上,都是关老爷,他俨然成了东山岛的代言人。

去关帝庙,你很难不关注屋檐翘角上那些剪瓷雕。这是一种传统的建筑装饰技艺,用彩色碎瓷片粘贴成各种花鸟人物、飞禽走兽,来装饰建筑(尤其是寺庙)。

剪瓷雕通常色彩艳丽、层次丰富、内容多元,在闽南和潮汕地区曾经非常流行。而东山岛人将这门技艺发扬光大,不仅用于寺庙,甚至也用于自家民居的屋檐和门楼上。

风动石是东山岛最著名的景区,风动石自古闻名,绝妙之处在于巨石的平衡,海风乃至地震,都只会让它晃动但并不掉落。

其实,风动石所在的铜陵镇小村,才更好玩。顶街上有很多闽南大厝、历史建筑,也出过不少名人,爬到小村更高处,南门湾的风景一览无遗。

村里的私房小店都很有回家吃饭的氛围,可以体会到生活中浓浓的古早味。

交通

从厦门坐动车到霄云站,转东山专线,或坐直达大巴;漳州也有直达大巴。

门票

上岛不收费,各个海滩也不收费,风动石景区收费。

住宿

东山岛有很多民宿和客栈,夏天旺季提前预约。如果自驾,建议住在金銮湾,安静,但出行吃饭要开车到南门湾。

美食

各种海鲜、海蛎煎。

交通

岛上可以租用电动车,岛民们车技好、速度快,骑车一定要注意安全。


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