1、雞腿三隻,整顆闆栗一小碗,紅棗四顆,枸杞,姜。
2、雞腿剁大塊,焯水去血、 闆栗去殼去衣;姜切片。
3、闆栗、紅棗、枸杞、姜片放入砂鍋,加水煮沸。
4、加入雞塊,大火炖十五分鍾,轉小火,炖兩小時。喝之前加少許鹽即可。
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2、雞腿剁大塊,焯水去血、 闆栗去殼去衣;姜切片。
3、闆栗、紅棗、枸杞、姜片放入砂鍋,加水煮沸。
4、加入雞塊,大火炖十五分鍾,轉小火,炖兩小時。喝之前加少許鹽即可。
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