和尚爲何要吃素不吃肉

我們一直以爲，和尚吃素理所當然是佛經的要求。其實不然，和尚最初是可以吃肉的。佛經中的禁葷——念作“熏”，意爲氣味熏人的蔬菜如大蒜、蔥等。我們如今說的肉，在佛經中稱作“腥”。

事實上和尚不準吃肉，是由南朝梁武帝蕭衍最早從“不殺生”的觀點演化出來的規定。這是一個笃信佛教、向往出家的皇帝。他認爲經書中的“戒殺生”必須是在戒吃肉的環境下才能從根本上實行，所以下旨全民提倡吃素，并規定和尚不準吃肉。就連祭祀祖宗的供品，也改成了面粉做的“豬肉”。

另外，現在和尚不吃肉也是根據情況而定的。比如大乘佛教是什麽肉都不能吃，而小乘佛教其實在一些條件下允許吃肉。就是現在在印度、斯裏蘭卡等國家裏，和尚還都是可以吃肉的。

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