最佳答案：可以用鹽水養，首先把花甲泡在水中，然後加完鹽之後等大約20分鍾左右，花甲開始露頭，就證明水足夠鹹并且可以養，但最多維持一周左右。還可以在買花甲後把花甲連同水放進盆裏，然後放進冰箱冷藏格。要煮的時候再拿出來，并且需要多洗兩次沖掉泥沙。
可以用鹽水養，首先把花甲泡在水中，然後加完鹽之後等大約20分鍾左右就會發現花甲開始露頭了，這樣就證明水足夠鹹并且可以養了，但這樣地方式最多維持一周左右。還可以在買花甲後向把花甲連同水放進盆裏，然後放進冰箱的冷藏格。要煮的時候再拿出來，并且需要多洗兩次沖掉泥沙。
花甲需要海水所以用海水泡時間能維持長點，但是在沒有海水的情況下可以進行冰鎮，不過冰鎮後的效果不是很好，隻是能夠維持一兩天而已，保存到第二天之後最好是拿出來烹調，這樣才不會讓花甲吃起來不鮮甜。
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