现在人们的生活水平提高了，科技水平也越来越发达。基本上家家户户都有几十种家电，市面上的电器琳琅满目。有些真的很实用，然而有些却是“滥竽充数”，纯属智商税。这些中看不中用的电器，不仅买了浪费钱，拿回家还占地方，丢掉又可惜，实在太鸡肋了。
厨房是用电器最多的一个功能区，挑选对了电器，可以有效提高烹饪的效率，还可以提高食物的口感。然而吃过亏之后，买电器都变得小心翼翼。很担心一时兴起，买回家又被闲置。
随着天气越来越冷，建议给厨房安装这4种实用的厨房电器。都是通过实践得出的经验，用了之后才知道有多幸福，有效提高生活质量。
1、智能洗碗机
我家是三代同堂一起生活，热热闹闹，其乐融融。然而家里人多了，洗碗的工作量也就变大了不少。一般洗碗这种事情都是妈妈在负责，我很心疼她，专门给家里安装了一台智能洗碗机。
吃完饭之后，把所有的碗筷、碟子都放进洗碗机里面。这样可以有效释放双手，直接打扫卫生，清理桌面都可以。很多人担心洗碗机浪费水，经过观察，发现洗碗机的用水量甚至比手洗还要省。
而且洗碗机洗出来的碗筷特别干净，比如我家安装的是智能洗碗机。它可以根据油污的程度来清洗，避免浪费。洗完之后还自带杀菌、烘干等效果，直接取代了家里的消毒柜。
而且最近天气越来越冷了，完全都不想碰水，带着硅胶手套洗碗又很不方便。有了这套洗碗机，大大减少了妈妈的工作量，妈妈直夸我孝顺。
2、厨房小厨宝
每次做饭前后，都需要用水来刷锅、洗菜，平时倒还好。然而最近天气越来越冷，用凉水洗菜简直就是一种煎熬，而且平时刷锅、洗碗之类，凉水的清洗效果会差很多。
然而热水器又离厨房很远，当初装修的时候没有提前预留管线，想要热水可不容易。每次刷锅、洗碗的时候，都只能通过热水壶烧水来使用，特别麻烦。
后来在朋友的推荐下，安装了一个专门给厨房水龙头加热的小厨宝。小厨宝就直接安装在水槽的下面，5L-10L左右的容量，完全可以满足日常所需。个头小巧，完全不会占据空间。
因为小厨宝就直接安装在水槽的下面，和水龙头挨得很近，即开即有热水。相对比接热水器的水，实在方便太多了。因为小厨房一般都安装在橱柜下面，所以装修的时候，最好得预留一些插座。后期想要安装净水器、厨余垃圾处理器才会方便。
3、电饭煲、压力锅二合一
厨房是生产美食的地方，不仅要吃得饱，更要吃得好。想要烹饪出美味的食物，除了需要手艺之外，工具也非常重要。
比如最近入手的这套臻米UFO电压力锅，同时兼备电饭煲、电压力锅的功能于一体。用它做米饭，口感香糯绵软，可以比平时多吃半碗饭。除了做出来的米饭口感好之外，还可以用电压力锅的功能来做汤、做菜。
这款电压力锅有两个内胆，一个专门做饭，一个专门炖汤、做菜。使用的时候可以自动识别内胆，用威压的方式来焖饭，口感实在太棒了。用电压力锅来炖汤，汤汁浓稠，完全不会油腻。
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4L的容量，就算是五口之家也足够了。智能显示屏很有科技感，外观颜值也很高。它还有传统电压力锅所没有的功能，中途可以一键开盖。毕竟有些食材有时间限制，这个功能可以更加完美掌控食材的口感。
4、智能自动升降电火锅
从入秋之后，就管不住嘴巴，心心念念想要吃火锅。天气越来越冷了，火锅是生活中必不可少的一部分。今年我家涮火锅的频率比去年高了50%，只因为前段时间入手了一台带有智能升降功能的“臻米升降火锅”
这种智能升降电火锅，我也是第一次见。第一眼就被它的颜值给惊艳到了，深入了解之后，更是刷新了我对火锅的认知。
这款电火锅带有智能触屏系统，看着很有科技感。通过触屏面板点击“上升、下降”的按键，可以让火锅内部的托盘上升或者下降，从而达到食材和汤汁分离的效果。
火锅为什么要上升、下降？有4个好处
1、当火锅内的食材熟了之后，通过上升功能，让食物浮到汤汁的上面。这样锅里面的食材就一目了然，方便捞取。
2、锅里面有升降台，可以避免食材和锅底直接接触，这样可以有效避免粘锅的情况。
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3、有些食材煮太久容易影响口感，等食材煮到刚刚好的程度，让它们升起来，这样可以避免煮得太烂。而且食材的下面有汤汁在轻微沸腾，可以保证上面的食材不会冷却。
4、通过托盘可以把火锅分成上下两部分，下面煮粥、煮汤，上面蒸包子、蒸馒头、蒸地瓜、蒸玉米、蒸米饭，都可以。这样可以达到一锅两用的效果。
这款升降火锅的容量有4L，完全足够6-8个人一起涮火锅。有了它之后，我感觉今年刷火锅的频率至少会比去年多一倍。
实用的厨房电器，对于日常烹饪实在太重要。不仅可以让烹饪事半功倍，而且可以提高饭菜的口感。民以食为天，当我们的肠胃得到了满足，生活幸福感自然就直线上升。
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