西湖龍井如何沖泡 西湖龍井怎樣沖泡

1、上投法：适用于嫩度較高的龍井茶，準備一個透明玻璃杯，往杯中加入80度的開水七分滿，加入3克茶葉，等茶湯明綠時即可。

2、中投法：适用于大多數西湖龍井茶，準備透明玻璃杯，往杯中加入80度的開水約三分之一，加入3克茶葉，茶葉慢慢吸水，再往杯中倒入開水至七分滿，等茶湯溫度不燙嘴就可以品飲。

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