1、一般情况下,现包的饺子下锅后,等水开后煮5分钟左右即可煮熟;而速冻的饺子因为温度较低,需要多煮一段时间,水开后煮15分钟左右即可。
2、煮猪肉饺子担心煮不熟也可以凭饺子的成色来判断,一般水开后我们可以在锅中加入一勺冷水,待水再次煮沸后再加入冷水,重复三次即可关火。同时,也可以看饺子是不是都浮在水面上,饺子煮至付出水面基本就已经成熟了。
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