啤酒度数最高是12度,是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。那你知道世界上度数最高的啤酒是多少度?现在网小编为大家介绍世界上度数最高的啤酒就是来自苏格兰酿造大师的Snake Venom蛇毒啤酒,度数能达到67.5度,喝了会让人断片,快来了解一下吧。
世界上度数最高的啤酒
一般的啤酒度数在4-12度之间,但是这款啤酒的度数高达67.5度,[bai]甚至于比一些二锅头更恐怖,简直对不起它的啤酒的名号,这就是Snake Venom蛇毒啤酒,采用烈性啤酒作为基液然后反复冰萃来提纯它的度数。
这款啤酒就是为了带给人们更好的享受,里面的口感比较特别,主要使用比较奇特的烟熏泥炭麦芽,同时还将香槟酵母和麦芽酵母两者结合在一起,确实整体搭配奇怪。有趣的是很多人在质疑这种使用洋酒工艺来加工啤酒的产品是不是还算啤酒。
Snake Venom蛇毒啤酒
需要注意的是,不管是伏特加、龙舌兰还是威士忌,它们的度数一般在40%,这款奇妙的啤酒用来很神奇的酿造方法,正是因为特别的方法最终打造出来了更加接近烈酒的度数,简直是相当神奇了。
而在这款啤酒推出之前,最高度数的啤酒是末日毁灭,它也相当不赖,度数高达65%,主要是由黑麦芽汁、小麦、压片燕麦和苏格兰泉水组成,完全可以当做威士忌酒享受了。
不过这款七九虽然度数挺高的,但是还是有很多口味,比如麦芽味,啤酒花味等等,甚至于可能闻闻就会醉,都是相当可怕的。
虽然在国内是见不到这种啤酒的,但是在国外是比较常见的。虽然不会一下子卖出一瓶,只会一小杯的贩卖,酒量好的喝太多了也有喝醉的风险,所以还是要谨慎,这确实是比较厉害的啤酒。
关键字: 啤酒
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