蘑菇肉粥怎麽做 蘑菇肉粥的烹饪方法

1、材料：大米200克，豬瘦肉、鮮蘑菇各50克、精鹽、味精、香油各适量。

2、将蘑菇去蒂、洗淨、切成末；豬瘦肉洗淨，切成碎末備用。

3、坐鍋點火，加入适量清水，先放入大米、蘑菇煮至粥将熟，再下入豬瘦肉續煮至粥稠，然後淋入香油，撒入精鹽、味精調勻即可出鍋。

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