熏肉片小炒怎麽做 熏肉片小炒如何做

1、材料：熏肉（自制），椰菜花，姜，蔥，果木香熏料。

2、熏肉,椰菜花，姜,洗幹淨切割好。

3、放入熏肉爆炒，8成熟，撈起備用。

4、熱油加入姜，椰菜花，爆炒後加入小量水，糖，鹽，蓋上蓋2分鍾

5、開蓋加入預先處理好的熏肉一齊爆炒，最後加入果木香熏料，蔥，爆炒2-3下即可。

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