1、主料:茄子1个。
2、辅料:花生碎30克、花生油30克、水20克。
3、配料:葱10克、蒜3瓣、生抽15克、蚝油20克、盐2克。
4、先将茄子洗净。
5、葱、辣椒、姜、蒜切碎。
6、锅里放油,放入茄子煎制。
7、少许盐,生抽,蚝油兑适量的水调制成料汁。
8、接着放一半的蒜末。
9、倒入调料汁煎制,能使茄子熟的更快。
10、茄子7成熟的时候。
11、把花生擀成碎末。
12、放入剩下的蒜和辣椒以及一半的葱末,烧制片刻即熟。
13、盛入盘中,撒上剩余的葱末和花生碎。
素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材
你可能感兴趣的资源:
原文链接:https://www.wkfco.com/zatan/21526.html,转载请注明出处。
请先
!