1、燕窩性質平和，功效滲透慢，需堅持服用方有效果。一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩，孕婦可以适當的加大使用量，每次推薦使用5-6克，小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量，建議每次吃1-2克。
2、将燕窩幹品置入常溫水浸泡6-8小時，燕窩和水的比例爲1：30至1：50，夏季爲避免細菌滋生，浸泡時間不宜超過8小時。将浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡，待軟脹後再一并繼續下一步驟。将浸泡用水及燕窩一并置入鍋内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸騰轉爲小火3-5分鍾加冰糖調味即可食用。
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