1、材料:排骨、萝卜、生姜、盐。
2、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
3、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
4、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐出锅。
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1、材料:排骨、萝卜、生姜、盐。
2、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
3、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
4、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐出锅。
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