1、锥栗的功效:
(1)滋补身体:锥栗味道清甜可口,食用锥栗,除了口感好外,还具有很不错的滋补作用,锥栗中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、核黄素,以及钙、镁、铁等矿物质成分,适量吃锥栗具有一定的滋补身体的作用,对身体具有益处。
(2)养胃健脾:锥栗性温,味甘,入脾经、肾经、胃经,食用锥栗具有养胃、健脾的功效,锥栗中含有大量的膳食纤维、淀粉等成分,而且碳水化合物含量较高,在饥饿状态下,吃一些锥栗还可以起到一个饱腹的作用,是很好的果腹食物。
(3)补肾强筋:锥栗入肾经,适量食用锥栗,对于肾脏器官的养护也很有好处,俗话说,肾为先天之本,锥栗补肾强筋,男女老少都是可以适当食用锥栗来滋补身体的。
(4)提高免疫力:锥栗中含有蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,适量食用锥栗,可以起到一个促进代谢、提高身体免疫力的作用,长期食用对身体健康大有裨益。
2、禁忌:从健康的角度来说锥栗最好不和温热性食物、富含纤维素食物、富含淀粉的食物一起大量食用
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