最佳答案：加熱原理不同：電烤箱通過電阻絲通電變熱，将電能變成熱能，使得箱體内的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟；微波爐是将電能變成微波，通過爐内的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟。使用方式不同：微波爐更加的注重快熱，能使食物快速加熱；經常烘焙或者燒烤，則選擇電烤箱更要好一些。
1、加熱原理不同：電烤箱通過電阻絲通電變熱，将電能變成熱能，使得箱體内的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟；微波爐是将電能變成微波，通過爐内的空氣傳播到食物，從而使得食物變熱繼而變熟。
2、使用方式不同：微波爐更加的注重快熱，能使食物快速加熱；如果經常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱更要好一些。
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