牙签驴肉怎么做 牙签驴肉制作教程

1、驴肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。

2、取200ml的清水倒入锅中，再放入花椒（1茶勺，5克），用中火煮制5分钟，制成花椒水，晾凉待用。

3、在鸡肉片中调入花椒水、孜然粉、淀粉、白砂糖、酱油，盐和料酒，搅拌均匀厚再腌制20分钟。然后将每片驴肉反复重叠数折，用1枚牙签穿起。

4、锅中火烧热油锅中的油，待烧至6成热时将牙签肉放入，用大火迅速炸至驴肉翻白断生，再捞出沥干油份。

5、锅中留低油，烧热厚放入干辣椒段，剩余的花椒（10克）、葱花、姜末和蒜末爆香，随后放入牙签肉翻炒均匀（约2分钟）即可。

素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材

你可能感兴趣的资源：

复古柯达Cinestill 800T胶片电影模拟颗粒光晕效果PS动作 Mastin Labs Cinestill 800T Halation Photoshop

50组电影质感婚礼视频颜色校正色彩分级调色lut预设包Pixflow – Colorify Wedding LUTs

冻结冰块字体样式矢量文本效果 Frozen Winter – Editable Text Effect, Font Style

3D农场和农业图标插画素材

卡通快餐食品外卖包装样机图psd素材 Set Cartoon Fast Food Mockup

Looney Tunes 《兔巴哥》动画英文字体

样机模板-高端场景苹果iPhone 14 Pro手机样机PSD模板

15个模拟信号扭曲信号丢失纹理抽象创意个性背景PS素材JPG高清大图

线点半色调图案效果PS动作 Dotted Halftone Pattern Photoshop Action

Photo Collage Transitions 10种4K视频照片拼贴转场过渡达芬奇预设DaVinci Resolve Macros

人物意境实拍 高清素材

汽车后视镜实拍高清横屏视频素材

复古优雅黑白色单色城市街拍肖像照片调色Lightroom预设 André Josselin – MAISON NOIR PRESET COLLECTION

Tropiccolour 复古真实捕获CRT电视模拟故障失真小故障纹理覆盖视频素材V2

时尚蓝紫色背景板发光海报舞台灯光炫光效果PSD设计素材图

原文链接：https://www.wkfco.com/zatan/14281.html，转载请注明出处。